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月度归档八月 2018

纪实摄影 ▏中华最后的“牛耕部落”

应有牛哥邀请,我们一行五人参加了2018贵州省黎平县举办洋洞“千牛同耕以牛为媒的活动。

每年的小满时节前后二天村寨都要举行重大的牛耕仪式,牛耕,牛赛,田间歌舞,有机肥下田等活动。被誉为“最后牛耕部落”的洋洞村,村寨里家家户户饲养耕牛,至今仍坚守着“日出而作、日落而息”的农耕文化。
随着侗族妇女在坡上放声歌唱,洋洞村近千头黄牛在近千亩的稻田里同时耕作,“哞、哞”声响彻山野,场景之壮观犹如一幅古老的农耕画卷,同时还吸引了海内外数百名游客,农业专家,学者,摄影爱好者前往贵州洋洞村岑丈梯田体验。

夕阳下最后的农耕文化守护者

谷雨后,春水来,这个大好时节,家家户户的耕牛一起出动翻地耕田,为来年的丰收打基础。

有牛也就有梦

梯田上,从来耕牛就先主角

勇猛直前,争取提前完成任务。

转弯还需有功夫

雾起赶早活

按照传统耕作习俗,家家户户开田犁地,山沟里、梯田上、田坝中,壮观的牛耕场景,犹如一幅古老的农耕画卷。在现代农业高度机械化的今天,还能延续千年农耕习俗,难能可贵。牛耕生活在中国延续着几千年的历史,耕牛为人类的农耕做出了不可磨灭的贡献,正因为如此,在民间有“牛老子”的说法,耕牛备受农家尊崇与爱护。 梯田上能有一丘大田,是聚人气的地方

洋洞村”千牛同耕”古老的农耕画卷!

走在洋洞岑丈半坡梯田的田埂,就如在天上人间,还有比这高两倍的梯田,那岂不是真的天上人间?

侗族山寨-侗族村民有住在山顶上的习惯,洋洞上洋村,这里的侗族老百姓住房修建在山坡上,象层层梯田。

有感牛气冲天的牛: 万千动物中,牛从来不与人为敌,还勤勤恳恳地提供了最彻底的服务。在烈日炎炎的田畴中,挥汗如雨的农夫最怕正视耕牛的眼神,无限的委屈在那里忽闪成无限的驯服牛,牛啊!你本神圣的躯伴为何要承载世俗的沉重,你本高大的血肉为何要承受皮鞭的毒打,你本孤傲的眼神为何是流淌屈服的血泪? 当牛耕成为画,时光在这静止。

牛气冲天

老把式推翻在地

转弯不好把控,还要有功力。

眼下,正是春耕备耕时节,勤劳的侗族妇女们不等不靠,充分发挥“妇女能顶半边天”的作用,男人能干的活女人也能干,可谓巾帼不须眉,亲眼目睹侗寨妇女耕田时感人的情景。

谁说女子不如男?

侗族琵琶歌演奏来田间助兴,少数民族文化多姿多彩,家家户户,年长者不论花甲,年幼者刚到学龄,无一不会大歌:感情纯真炽热,形式淳朴稚拙,像他们种植的庄稼一样生气勃勃;质朴而又多情,浪漫而又绚丽,充分显现出乡土气息和人的原初性天真和生命。

今天,村里能个善舞, 吹啦弹唱的年轻人这个时候都要到农耕地助兴。

再苦再累牛棚里也有她们的笑声!

天气和牛都给力,抽袋水烟再干。

目睹侗族男女老少下田摸鱼场景,他们真是把握时势,抓住机遇,全村1397户5376人抱团发展,采取互联网的运作模式,打造有机小镇,创建形成25平方公里有机农产品区。让游客与当地群众一同农事劳作、捉鱼扑虾、制作美食、牵牛放牧、踩打秧青,亲身体验农耕活动,这使我再次开眼见。 第一个下田摸到鱼儿的农夫,开心无比。

集体配合下田摸鱼的大姐们

有牛哥为了使用生产的农产品必须是绿色的、有机的,每家每户的生产必须坚持传统的牛耕方式,不打农药、不用化肥,一片片稻田的水面上漂浮着杂草和树叶,这些杂草和树叶腐烂后就成了绿肥,加上养牛产生的粪肥,确保了水稻生长所需要的肥料。

这可是牛粪猪屎猪尿树叶杂草的耕地有机肥,用有机肥改良土壤。

“你闻一下,没有一点臭味。

最美的春耕图景属于梯田——放眼望去,宛如蛛丝一般的田埂,泛着银光的水面, 戴着蓑笠、唱着山歌、吆喝着水牛耙耕的农夫,构成了一幅无可比拟的田园山水春耕图。

牛耕部落创始人杨正煕。他是贵州黔东南黎平县尚重镇洋洞村第一个考上大学的孩子,大学毕业后回乡工作,先后担任过县林业局副局长、乡镇镇长。
2016年评为全国十大爱故乡年度人物,贵州省劳动模范。因为有牛耕作、创办农业物种保育场。2015年,总理看到杨正熙为保育传统老品种而生产的“守农有牛米”,亲切叫他为“有牛哥”

通过几天行摄牛耕部落的体验,侗族真是一个民风古朴、热情好客的民族,一直以来就流传着“抢客”的习俗。不管你走在那块田坎上,到了中午吃饭的时候村民都会主动请你去他的牛棚里吃烤鱼,有机糯米饭,有的村民还拿出啤酒来请客人喝,他们的习俗在俺这儿得到了诠释。 手中的啤酒 烤鱼 糯米团 相机一个也不能少!

牛耕文明在中国延续了几千年。虽然现在农业生产机械化水平越来越高,但这些高山地区因受地形地貌限制,侗族兄弟们仍保存有原生态的农耕方式。洋洞村就是典型。这个处在大山深处、植被繁茂、清溪环绕、民风淳朴的侗族村寨,虽历经岁月磨洗,但农耕文化保存依然完好,村寨里家家户户饲养耕牛,被誉为“最后的牛耕部落 拍摄地点:贵州黎乡洋洞村
时间:2018.5.20
摄影:邹玫 编辑:邹玫

美丽侗都•贵州黎平这个寨子火了连牛棚都住满了客人

 

厌烦了都市的快节奏生活,不如到这里,住在稻田边上,感受乡村气息,让生活节奏慢下来,过向往的生活吧。

近日,位于黎平县西北部的尚重镇洋洞村月亮山麓的梯田上,17个“牛棚客栈”全部客满。

今年进入7月份以来,这里天天客满。一位从北京来的刘姓游客告诉笔者说:“来这里住呼吸山野的清风,闻一闻稻花飘香,晚上伴随虫鸣鸟叫入眠,实在是一种高级的享受”。

据贵州有牛复古农业专业合作社牛棚客栈经理杨正伟介绍,今年暑期以来,牛棚客栈每月平均接待游客达600余人,每月实现旅游接待收入可达11万元,另通过现场销售有机生态农产品“牛耕部落营养稻米”,月均收入可达4.7万元。7月中旬接待央视、湖南卫视联合开拍的《去野吧!孩子》摄制组,举办亲子夏令营等活动,起到很大的轰动效应。

如今这里的牛棚客栈已经接到来自北京、上海、广州、深圳等全国20多个各大城市的高端游客入住订单90多个,住宿已经排到了9月份。在黎平农商行等金融部门的贷款支持下,洋洞有机小镇田园综合体生态休闲旅游有了较快发展。今年1至7月,洋洞有机小镇牛耕部落基地累计接待游客超过6000人次。

为了充分发挥洋洞有机小镇农耕文化核心区的带动作用,牛耕部落基地在已建成17栋牛棚客栈的基础上,又组织岑埂、朱冠、西迷等三个村的182户贫困户,用“特惠贷”扶贫贷款356万元入股,打造十个区域梯田生态生活小区,总数至少达到500栋牛棚客栈,大大加快脱贫工程步伐。

(中国旅游信息报记者:杨道军 供稿:黎平县委宣传部)

贵州边远贫困山区,一对夫妻,两头耕牛,五亩田地,十亩多林地,如何才能不“留守”儿童和老人?

最后牛耕部落-贵州洋洞,留下一丘“牛走后来我走先”的“学耕田”。

这老牛,分分钟可以教会你耕耙田!

走在洋洞岑丈半坡梯田的田埂,就如在天上人间,还有比这高两倍的梯田,那岂不是真的天上人间?

如果你有高端农产品销售平台,这些梯田,等你来认!1亩到100亩,都是可以的!

有牛哥只是想让乡亲们能在家本本份份、老老实实的养牛种地,陪父母,陪小孩!当然,他也有私心,就是想让中华传统种子在这里有个栖息之所。

当牛耕成为画,时光在这静止。

急转,还是要有功底的!

慢工出细活

梯田上能有一丘大田,是聚人气的地方。

妈妈们结伴在一起编织幸福生活。

谷雨后,春水来,谁的牛也关不住了!

有牛也就有梦想

梯田上,从来耕牛就先主角。

牛棚的烟火,谁家在烧鱼?

雾起,赶早活。

这个牛棚有点“大”,可以关四五头牛了。

牛棚客栈卫生间,现代派的。

晚上萤火虫会飞进来

外面可以喝茶

这个“旅屋”有点大了

谁送野果子来了?

放心,茅草下还有一层木板和防水材料膜。

有的“旅屋”盖瓦。

这些田坎,以后多种些果树才是。

这“旅屋”外里不一,里面是新装的,更温馨。

静享夜色

真的逃离,是需要勇气。

思念在晚上,比白天自由。

这栋“旅屋”,造价稍高些,视线超级。

相约每年贵州体验洋洞“千牛同耕”

5月19-20日,贵州省黎平县尚重镇洋洞村将举行盛大的“千牛同耕”系列活动。我们一起去体验牛棚客栈、耙田比拼、行摄牛耕梯田美景、民俗风情演绎等精彩纷呈活动。据悉,侗都黎平是传统“牛耕”保存非常完整的地方,尚重洋洞是典型的一个“牛耕”村。

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

约贵州体验洋洞“千牛同耕”

整理自黎平县委宣传部

约贵州体验洋洞千牛同耕

5月19-20日,贵州省黎平县尚重镇洋洞村将举行盛大的“千牛同耕”系列活动。我们一起去体验牛棚客栈、耙田比拼、行摄牛耕梯田美景、民俗风情演绎等精彩纷呈活动。据悉,侗都黎平是传统“牛耕”保存非常完整的地方,尚重洋洞是典型的一个“牛耕”村。

整理自贵州那些事

“牛棚客栈”一铺难求,黎平尚重有机小镇受青睐

提示

国庆黄金周,在黎平县尚重镇洋洞有机小镇的牛耕部落,首次迎来了许多到这里体验农耕文化的外地客人,他们的到来,让这里的“牛棚客栈”,出现了一铺难求的局面。

洋洞有机小镇的牛耕部落,位于黎平县尚重镇西南部,距镇政府所在地15公里。今年洋洞有牛复古农业合作社启动有机米及蔬菜种植的基础上,还在梯田上建设了高端“旅居”—“牛棚客栈”。黄金周这几天,有机小镇牛耕部落建成的13栋“旅屋” 30铺客床均已售出,并出现了一铺难求的局面。

来自北京的朱安妮和来自深圳的航宇就是奔着“旅屋”前来体验农耕文化的游客之一。

 

北京游客朱安妮:

每天早上起来,推开窗户就能看到稻田,而且这个地方由于山势很美,早上山风起来云雾飘动 ,那是非常享受的。

 

深圳游客航宇:

我们已经呆了一个星期了,过完国庆我们再回,我们来就住在牛耕部落,老牛棚改造的新式的小木屋,这个可能是离稻田最近的木质结构的房子,它让我们感觉到亲近自然,亲近土地。 晚上听到蛙鸣的声音,听到鸡叫的声音,听到鸭子的声音,还能听到万物生长的声音,收割的声音,所以它才是最亲近大自然的。

在牛耕部落体验农耕文化,在“牛棚客栈”品有机美食,离开城市的纷繁与喧嚣,对于来自大城市的朱安妮和航宇来说,是一种别样的体验,也是她们要寻找的乡愁。

 

北京游客朱安妮:

我们扛着扁担一边唱着歌一边跳着舞跟她们一块回来了,非常开心,而且晚上的时候可以穿上民族服装在这里唱歌跳舞。

 

深圳游客航宇:

我特感动,我就觉得现在我们好多乡村都成了空心村的时候 ,在贵州这样一个贫困山区 还有这样一个人,来带领乡亲们发家致富,而且带领他们向我们传统农业进军,来之后我一看,环境真美,原生态的。

近年来,黎平县依托丰富的生态资源优势,打造有机农产品示范区,引导群众开发有机农产品,按“耕牛” “稻鱼鸭”等方式进行耕种,探索走出了一条助力群众脱贫致富的新路径的旅游新模式。

黎平台记者:张家华

编辑:陈桂

梯田垄上建 “旅屋” “牛棚客栈”住客满

8月7日,位于黎平县西北部的尚重镇洋洞村月亮山麓的梯田上,17个“牛棚客栈”全部客满。今年进入7月份以来,这里天天客满。一位从北京来的刘姓游客告诉笔者说:来这里住呼吸山野的清风,闻一闻稻花飘香,晚上伴随虫鸣鸟叫入眠,实在是一种高级的享受。

据贵州有牛复古农业专业合作社牛棚客栈经理杨正伟介绍,今年暑期以来,牛棚客栈每月平均接待游客达600余人,每月实现旅游接待收入可达11万元,另通过现场销售有机生态农产品“牛耕部落营养稻米”,月均收入可达4.7万元。7月中旬接待央视、湖南卫视联合开拍的《去野吧!孩子》摄制组,举办亲子夏令营等活动,起到很大的轰动效应。如今这里的牛棚客栈已经接到来自北京、上海、广州、深圳等全国20多个各大城市的高端游客入住订单90多个,住宿已经排到了9月份。在黎平农商行等金融部门的贷款支持下,洋洞有机小镇田园综合体生态休闲旅游有了较快发展。今年1至7月,洋洞有机小镇牛耕部落基地累计接待游客超过6000人次。

为了充分发挥洋洞有机小镇农耕文化核心区的带动作用,牛耕部落基地在已建成17栋牛棚客栈的基础上,又组织岑埂、朱冠、西迷等三个村的182户贫困户,用“特惠贷”扶贫贷款356万元入股,打造十个区域梯田生态生活小区,总数至少达到500栋牛棚客栈,大大加快脱贫工程步伐。(陆书明 龙斌 吴玉杰)